with ・・・ 君たち、この完璧なお皿を見てください！ 他の人は私を愛しています

inspiredwithatwist with make_repost ・・・ 皆さん、この完璧なお皿を見てください！ 私と同じくらいミートボールが好きな人はいますか？ いいえ？ はい？ まあ、あなたの答えが何であれ、このスパイシーなトマトソースのミートボールは爆弾です。 ミートボールは硬くて乾燥しているため、扱いにくい場合もありますが、乾燥して硬いミートボールを避けるためにできる小さなヒントやコツがいくつかあります。 1. 牛肉と豚ひき肉を混ぜます。 2. ミートボールをあまり加工しません（特に形を整えるとき）。 3. パン粉の代わりに、浸して砕いたパンをミートボールミックスに加えます。 はい、はい、何らかの液体に浸したパンをミートボールミックスに加えると、乾燥したミートボールを避けることができます。 牛乳やスープなどに浸すものもありますが、私は以前は水だけで問題なく使用していました。 私は今でもミートボールにパン粉を入れるのが大好きですが、ミートボールを作るのが難しい人のために、浸したパンを使います。 さて、私はミートボールの専門家ではありませんが、これらは私にとってうまくいったヒントなので、共有するだけです。ミートボールを作るのに問題がない場合は、イェーイ！ ☺️ この特定のミートボールのレシピでは、ミートボールを半分焼き、スパイシーなトマトソースで調理し、その上にフェタチーズとパン粉を加え、フランスパンのスライスを添えましたが、もちろんパスタや他のお好みのものでも大丈夫です！ レシピはサイトにあります！