PAV BHAJI // ムンバイの屋台料理と聞いて何を思い浮かべますか? 私にとって、それはパブ・バジでなければなりません！ 深く愛されているムンバイの伝統的で象徴的な料理。 パヴ・バジは、特別にブレンドしたスパイスで作ったスパイシーなマッシュ野菜料理で、コリアンダー、少量のバター、みじん切りの玉ねぎが添えられ、トーストした柔らかいバンズが添えられます。 とても美味しいので、間違えることはありません！ 🧡🌱
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