26日目 ワイルドマッシュルームのリゾット トリュフ風味。 • アルボリオ ライス • ヒラタケ • しいたけ • マイタケ • ベラ マッシュルーム • エシャロット • ガーリック • オリーブ オイル • シャルドネ • カシュー クリーム • マッシュルーム ストック • ベジタブル ストック • トリュフ オイル • トリュフ ソルト • パセリ • レモンの皮
26日目 ワイルドマッシュルームのリゾット トリュフ風味。 • アルボリオ ライス • ヒラタケ • しいたけ • マイタケ • ベラ マッシュルーム • エシャロット • ガーリック • オリーブ オイル • シャルドネ • カシュー クリーム • マッシュルーム ストック • ベジタブル ストック • トリュフ オイル • トリュフ ソルト • パセリ • レモンの皮
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