23日目 きのこジンジャースープのそばにヒラタケの「ホタテ」。 • きゅうり • そば • まいたけ • しいたけ • エシャロット • にんにく • しょうが • 酒 • 醤油 • ベジタブルストック • レモングラス • 八角 • 青梗菜 • 塩 + コショウ • 溶岩塩 • 干し海苔 • きゅうり • ねぎ •フレズノチリ • ごま • ごま油 • レモンの皮
23日目 きのこジンジャースープのそばにヒラタケの「ホタテ」。 • きゅうり • そば • まいたけ • しいたけ • エシャロット • にんにく • しょうが • 酒 • 醤油 • ベジタブルストック • レモングラス • 八角 • 青梗菜 • 塩 + コショウ • 溶岩塩 • 干し海苔 • きゅうり • ねぎ •フレズノチリ • ごま • ごま油 • レモンの皮
This fish looks delicious!!
I love that you love a good food challenge. Well done. ❤️🙏
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