健康食

骨なし鶏の胸肉またはもも肉 – 3

🐓𝓒𝓻𝓲𝓼𝓹𝔂 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓭𝓮𝓭 𝓒𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓣𝓮𝓷𝓭𝓮𝓻𝓼またはもも肉 – 300g ジンジャーガーリックペースト – 小さじ パン粉 – 2カップ 卵 – 2個 ブラックペッパーパウダー – 小さじ1 乾燥オレガノ – 大さじ1 乾燥パセリ – 小さじ1 ガーリックパウダーまたはニンニクのみじん切り – 小さじ1粉末/パプリカ – 小さじ オリーブオイル – 大さじ 塩 適量 揚げ用食用油 作り方 1. 鶏肉を薄く、または平らに切ります。 2. 鶏肉を塩、コショウパウダー、生姜ニンニクペースト、オリーブオイルでマリネします。 3. 1時間放置します。 4. ボウルにパン粉、オレガノ、ニンニク、パセリ、唐辛子/パプリカを入れて混ぜます。 5. 別の容器で卵を滑らかになるまで混ぜます。 6. 鶏肉に卵、パン粉を付けます。 7. 鶏肉にパン粉が完全にまぶされていることを確認します。 8. フライパンに油を入れて熱します。 9. 油が熱くなったら、鶏肉を両面きつね色になるまで揚げます。 10. マヨネーズやお好みのソースを添えて温かいうちにお召し上がりください。

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