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秋にぴったりのさつまいもキッシュ . さつまいも 3 個(皮をむき、角切りにする)

秋にぴったりのさつまいもキッシュ . さつまいも 3 個(皮をむき、1 インチの角切り) 千切りにした小さな黄玉ねぎ 1/2 個 乾燥ローズマリー 小さじ 1 枚 ターキー ベーコン 4 枚 新鮮なほうれん草またはベビーケール 2 握り すりおろしたグリュイエール 2 個 卵 4 個 牛乳 1/2 個 塩コショウ . 敷いた天板にサツマイモの玉ねぎとローズマリーを一重に広げ、350度のオーブンで20分焼く。 終わったら、混合物をパンの片側に押し付け、ターキーベーコンを単層に置き、ベーコンがカリカリになるまで(約15分)再度ローストします. 脇に置き、冷まします。 ベーコンは1㎝角に切る。 . ほうれん草またはベビーケールをフライパンで中火にかけます。油は必要ありません。 グリュイエールを小さなボウルにすりおろし、側に置きます。 別のボウルに卵、牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜる。 これで、組み立てを開始する準備が整いました。 . パイ皿にサツマイモとタマネギの混合物を少しずつのせ、ベーコン、ほうれん草、グリュイエールの順に散らします。 パイ皿がいっぱいになるまで繰り返し、上にグリュイエールをのせます。 卵の混合物を注ぎ、手で押し下げて、すべての成分がよくコーティングされていることを確認します. 流出した場合に備えて、パイ皿を天板に置き、375 で 1 時間焼きます。 .

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