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レモントルキエッティパスタはとても楽しい新商品です。 レモンを試したことがない

レモントルキエッティパスタはとても楽しい新商品です。 レモンパスタの麺を食べたことがないので少し不安でしたが、大好きです! しっかりとレモンの風味が感じられます。 塩辛くもなく、甘くもなく、どちらの方向にも合うことができます。 サーモンとクリームソースのレモンパスタのレシピでそれを使用しました。 *シェフのキス*でした⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料: •レモンパスタ 1/2パック •サーモンフィレ 2枚 •辛口白ワイン(ソーブラン) 1/3カップ •蜂蜜 大さじ1 •1/8カップ新鮮なレモン汁 • 細かく刻んだ新鮮なローズマリー 大さじ 1/2 • 塩 小さじ 1/4 • 挽きたての黒胡椒 小さじ 1/8 • 生クリーム 1 1/2 カップ • 無塩バター 大さじ 2 • おろしたてのパルメザンチーズ 1/three カップ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 作り方: • サーモンの水分をペーパータオルで軽く押さえ、両面に塩とコショウをたっぷりとふりかけます。 脇に置いておきましょう。 大きな鍋に塩を入れた水を沸騰させ、レモンパスタを6分間茹でます。 パスタを濾して脇に置きます。 • 鍋にワイン、蜂蜜、レモン汁、ローズマリーを加えてクリームソースを作ります。 沸騰させ、ワインを煮るまで減らします。 • バターを加え、バターが溶けるまでかき混ぜます。 生クリームを加えます。 • ソースが少し濃くなるまで弱火で煮ます。 塩、コショウ、パルメザンチーズを加えます。 一緒にかき混ぜます。 • パスタをクリームソースの入ったパンに加え、かき混ぜてコーティングします。 • フライパンでサーモンを中火で調理します。 パスタにサーモンフィレまたはサーモンの細切りをトッピングし、パスタと一緒に鍋に加えます。 すぐにお楽しみください。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

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7 Comments

  1. This looks like a great recipe! We love cooking with salmon!

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