健康食

マンゴーとシラチャーライムソースを添えたフィッシュタコス。 . ボウルに、同量の紙を混ぜます

マンゴーとシラチャーライムソースを添えたフィッシュタコス。 . ボウルに、パプリカ、クミン、タイム、塩、こしょうを等量ずつ混ぜ合わせます。 スパイスブレンドに、液体スモークを少し(つまり、ドロップのように)加え、新鮮なタラをかき混ぜてコーティングします(残り物用に約3ポンド購入しました)。 大きめのフライパンで、魚がほぐれて中心が白くなるまで炒める(崩れてもOK!)。 ボウルに無脂肪のプレーン ギリシャ ヨーグルト大さじ数杯、健康的なライム ジュースの絞り汁、シラチャー小さじ half of を加えます。 塩・こしょうを加えて味を調えます。 よりスパイシーにしたい場合は、シラチャを追加します。 . タコスを組み立てる: 2 倍になった温かいトルティーヤにシラチャ ライム ソースを広げます。 スプーン一杯の魚を追加します。 その上に、一握りの生の細切り赤キャベツと緑キャベツをのせます(食料品店ですでに細切りで購入しました)。 スライスしたフレッシュ マンゴー、ライムの絞り汁、砕いたコティヤ チーズを上にのせます。 . .

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