ジャーマンポテトサラダを添えたスロークッカープルポークスライダー. プルド ポーク スライダー: スロークッカーに、骨付き豚バラ肉 four ポンド、さいの目に切った玉ねぎ 1 個、約 30 オンスの高品質のバーベキュー ソース、少量のリキッド スモーク、小さじ 1 杯のウスターソース、シラチャの霧雨を加えます。 肉が骨から落ちるまで、少なくとも8時間弱火にかけます。 骨を取り除き、2 本のフォークを使ってスロークッカーで豚肉を細かく刻み、コールスローを添えたスライダー バンズに盛り付けます。 . ジャーマン ポテト サラダ: 約 2 ポンドの赤いジャガイモを four 分の 1 に切り、大きな鍋でフォークが柔らかくなるまで (10 ～ 20 分) 茹でます。 水気を切って鍋に戻します。 じゃがいもがまだ温かいうちに、新鮮なパセリのみじん切り（約1c）、ディジョンマスタード大さじ2、赤ワインビネガー大さじ2、オリーブオイル約1/4c、塩コショウを加えて味を調えます。 提供する準備ができるまで冷やして冷蔵します。 .
