カリフラワーベーコンマック＆チーズ. hellofresh によるレシピ。 . 寒い冬の夜に最高でした。 カリフラワーをオリーブ オイル、塩、コショウで和え、天板にのせてオーブンでローストすることから始めました。 パスタ用の水を沸騰させている間に、ベシャメルソースを作ります（バターを溶かし、刻んだねぎの白身をソテーし、小麦粉で泡立て、1分間調理し、牛乳で泡立て、とろみがつくまで調理します）. 火からおろし、フォンティーナチーズを加えて混ぜ合わせます。 茹でたパスタを加える。 別のフライパンでベーコンをカリカリになるまで炒め、冷めたらほぐします。 天板にチーズソースのパスタを入れ、その上に砕いたベーコンとローストしたカリフラワーをのせます。 端がカリカリになるまで焼きます。 みじん切りにした青ネギをトッピングしてお召し上がりください。 .
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