イースター ディナー: スロークッカーで焼き上げたハム、ローストしたレインボー キャロット、パルメザン アスパラガス。 . スロークッカー グレーズド ハム: 3 ～ 4 ポンドのスライスしたボンレス ハムを、平らな面を下にして空のスロークッカーに入れます。 ソースパンに、ブラウンシュガー1/4c、ハチミツ1/4c、バーボン1/2c、オレンジジュース1/4c、ディジョンマスタード大さじ1を加える。 砂糖が溶けるまで中火で冷ます。 スロークッカーでハムを注ぎます。 Low で 4 時間オンにします。 ジューシーさを保つために、1時間ごとにベースをかけてください。 完了したら、ハムを取り出し、コンロの鍋に液体を注ぎます。 小さじ1杯の水に大さじ1と1/2のコーンスターチを加えてスラリーを作ります。 混合物に加え、肉汁のようにとろみがつくまで中火で調理します。 注ぎます。 . ロースト レインボー ニンジン: 有機レインボー ニンジンの皮をむき、半分に切り、シート トレイに置きます。 オリーブオイルをまぶし、塩こしょうをする。 合計小さじ1/2のクミンと小さじ1/2のシナモンを振りかけ、トスしてコーティングし、天板に均等に広げます. 375℃で約1時間、または端がカリカリになるまでローストします。 約20分ごとに回転します。 . パルメザン アスパラガス: アスパラガスの固い部分を取り除き、天板に並べ、オリーブ オイルをまぶし、塩こしょうをします。 シートパンにコーティングして再組み立てするために投げます。 一握りのパルメザンチーズをアスパラガスの上にふりかけ、375 で約 40 分間、または端がキャラメリゼし始めるまでローストします。 . みんな！ハッピーイースター！ .
